«Сапсан» обновляет меню и комфорт: новые блюда, духи и большие наушники

Российские железные дороги (РЖД) представили обновления для пассажиров высокоскоростных поездов «Сапсан», включая зимнее меню, улучшенные дорожные наборы и новые услуги для повышения комфорта. Об этом сообщили в пресс-службе компании.

В вагонах первого класса некоторых поездов «Сапсан» прошла дегустация блюд из зимнего меню, запланированного на декабрь-январь. Креативный бренд-шеф RBE Group Юрий Бондаренко представил пассажирам три новинки: дорадо с овощами гриль, закуску из индейки с огуречным муссом и меренговый рулет. Пассажиры оценили блюда, заполнив бланки обратной связи. По информации РЖД, блюда, получившие наивысшие оценки, войдут в новое меню. Обновление меню в «Сапсанах» происходит раз в два месяца и включает гарантированное питание для первого, бизнес-класса и «Эконом+», блюда вагона-бистро, бортовое питание для эконом-класса и специальное питание.

В августе-сентябре вагон-бистро предлагает блюда из цикла «Кухня регионов России», представляющие Северную Осетию – Аланию. В меню вошли салат из жареных баклажанов с мягким сыром, осетинский пирог с картофелем и сыром, говядина с овощами гриль, а также форель со спаржей в сливочном соусе цахтон с семенами чиа. Для детей в вагоне-бистро появились специальные наборы питания с фруктовым пюре, минеральной водой, сладкими снеками и горячим блюдом на выбор: картофельные дольки с наггетсами или картофельные вафли с куриными шашлычками. Для любителей кофе в вагоне-бистро теперь доступен напиток на альтернативном молоке.

Помимо гастрономических новинок, РЖД обновили дорожные наборы для пассажиров. В купе-премиум и купе-переговорной появились духи, патчи для глаз, средства для ухода за полостью рта и дополнительные салфетки, а также стандартные предметы: тапочки, маска для сна, крем для рук и зубной набор. Аналогичный обновлённый набор теперь доступен в купе-комфорт и бизнес-классе. Для пассажиров первого класса предусмотрены полноразмерные наушники вместо компактных. В санитарных комнатах первого и бизнес-класса установлены флаконы с ароматным кремом для рук.

РЖД также рассматривают возможность расширения маршрутов «Сапсанов». В перспективе поезда могут связать Москву с Минском, Нижним Новгородом и Воронежем, что увеличит географию высокоскоростных перевозок.